Nieuws 2017
Winnaar gezamelijk brouwen IPA 2017
't Hopbelleke had voor het gezamelijk brouwen dit jaar een IPA recept voorbereid.
Het is verrassend te merken hoe verschillend bieren kunnen zijn die volgens eenzelfde recept zijn gebrouwen.
Sommigen hadden een eigen variant ervan gemaakt door wat ingredienten aan te passen. De grootste verschillen ontstonden echter door het verschil in brouw en vergistingscondities.
Afgelopen september-bijeenkomst zijn de bieren gekeurd en we hebben een winnaar!
1e: Martijn Vromans gefeliciteerd!
2: gedeelde tweede Pieter en Albert
3e: Menno.
Bierbrouwen is overigens niet uitsluitend een mannenhobby, dus Dames, meld je aan!
Inschrijven voor gezamelijk brouwdag zondag 11 juni en brouwcursus
Op zondag 11 juni zal de gezamelijke brouwdag plaatsvinden bij de Schaapskooi.
Er is plaats voor 10 deelnemers, dus wees er snel bij!
Op deze dag zal tevens bekend zijn wanneer de volgende brouwcursus wordt gegeven.
Inschrijven voor de brouwcursus is gedurende deze dag mogelijk.
Vaste brouwdagen in de Hop-Est
Vanaf 14mei wordt er elke 2e Zaterdag of Zondag van de maand een groeps-brouwdag georganiseerd. Wie zin heeft kan zich inschrijven om samen te komen brouwen in of buiten bij de Hop Est bij de Schaapskooi in Schijndel.
Bij een minimum inschrijving van 2 personen gaat het door. Maximaal kunnen 6 personen brouwen.
Inschrijvingen vinden minimaal een week vooraf plaats. Communicatie hierover loopt via de Activiteiten Commissie
Sint-Servattumus stopt met brouwland shop
Sint-Servattumus gaat stoppen met verkoop als distributeur van brouwland.Het zal waarschijnlijk mogelijk blijven om tot de zomervakantie te bestellen, maar daarna alleen nog hop en mouten die ook op voorraad zijn in de brouwerij.
'tHopbelleke verhuisd naar een nieuwe locatie!
Na 4 jaar gastvrij ontvangst bij Sint-Servattumus doet zich een nieuwe mogelijkheid voor als club-locatie.
We gaan verhuizen naar de Schaapskooi in Wijbosch en mogen gebruik maken van de Hop-Est als "clubhuis". Dat biedt nieuwe mogelijkheden!
Op de ALV van 21-2-2017 is deze overstap bekendgemaakt. De eerstvolgende bijeenkomst zal dus al op de nieuwe locatie zijn.
De sleutel van het clubhuis zal door het bestuur worden beheerd.
Tijdens de ALV is Toon van de Heijden bedankt voor zijn gastvrijheid en inzet bij de eerste 4 jaar van onze club.
Winnaar Bierbrouwwedstrijd 27 juni 2017
27 juni was het weer de clubwedstrijd ABCD klasse.
Er waren 18 inschrijvingen en de kwaliteit was hoog!
De scores zaten allen tussen de 60 en 81 punten op 1 uitzondering na, waar een deel ook pech geweest kan zijn met het schoonmaken van flesjes.
Er was natuurlijk maar 1 de beste.
Dit jaar heeft Mies Schuurmans het winnende Witbier gemaakt in de A-klasse.
Van harte gefeliciteerd!